מתכונים דיאטטים קלים להכנה

מחפשים אחר מתכונים דיאטטיים קלים להכנה?
רוצים להכין לעצמכם מספר מתכונים דיאטטיים אשר יאפשרו לכם ליהנות גם מארוחה מזינה וחמה וגם יאפשרו לכם לשמור על המשקל והדיאטה?

ריכזנו עבורכם מספר מתכונים דיאטטיים קלים להכנה

דג מוקפץ עם ירקות

המצרכים (ל-4 מנות)

500 גרם של דג סול (רצועות פילטים) 3 כפות מיץ לימון (מומלץ לסחוט מלימון טרי) ורבע כפית מלח לצרכי השריית הדג. 4 שיני שום, פלפל אדום אחד חתוך לרצועות דקות, פלפל צהוב אחד חתוך לרצועות דקות, גזר חתוך לחצאי עיגולים. לתיבול המנה יש להצטייד בכפית דבש, במעט מלח, מעט פלפל שחור וכפית פפריקה מתוקה או חריפה לפי הטעם.

אופן ההכנה

את הדג יש לפרוס למספר מנות, לתבל במיץ הלימון ובמלח ולהניח בצד להשריה. לאחר מכן יש לחמם מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ולהוסיף את השום, רצופות הפלפלים והגזר.
יש לתבל את החומרים במחבת במעט מלח ולטגן תוך כדי ערבוב למשך מספר דקות עד שהירקות מתרככים מעט.
את הירקות מעבירים לצלחת ומטגנים את נתחי הגז במשך כ-2 דקות מכל צד.
לאחר הוצאת הדגים מהמחבת יש לבשל את הירקות ביחד עם הדג בתוך סיר עמוק למשך 3 דקות ותוך כדי לתבל את הסיר.

סלט חסה, גזר ופלפל אדום

המצרכים (ל-6 מנות)

תריסר עלי חסה שטופים היטב וקצוצים, 2 גזרים קטנים קלופים ומגורדים בצורה גסה, פלפל אדום אחד קצוץ לקוביות וחצי בצל סגול קצוץ בצורה גסה.
לתיבול המנה: 2 כפות שמן זית, שם שום כתושה, 3 כפות מיץ לימון (מומלץ לסחוט מלימון טרי), מעט מלח ומעט פלפל שחור.

אופן ההכנה

מערבבים את כל חומרי הגלם יחדיו בתוך קערה עמוקה, מתבלים לפי הטעם ומגישים.

אורז מלא עם גזר

מצרכים (ל-4 מנות)

בצל בינוני קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 4 גזרים בינוניים מגורדים גס, כוס אורז מלא ו-2 ורבע כוסות מים רותחים.
לתיבול המנה: כפית מלח, חצי כפית כמון, מעט פלפל שחור ורבע כפית כורכום.

אופן ההכנה

מחממים סיר עמוק עם 2 כפות מים רותחים שמן זית ו-"מטגנים- מאדים" את הבצל.
מוסיפים את הגזר והשום ומתבלים עם מעט מלח ומביאים לבישול במשך 5 דקות כאשר הסיר עם מכסה.
לאחר מכן מוסיפים את האורז ומתבלים בשנית עם מלח, כמון, פלפל שחור וכורכום.
מוסיפים מים רותחים ומערבבים עד לרתיחה על אש גבוהה.
לאחר מכן, מנמיכים את האש ומבשלים כאשר הסיר מכוסה למשך 30 עד 40 דקות.
כאשר אתם מכבים את האש חשוב לשמור על כך שהסיר יהיה מכוסה למשך 10 דקות נוספות ורק לאחר מכן להגיש.

כל אחד מאותם מתכונים דיאטטים קלים להכנה המופיעים לפניכם, מאפשרים לכם ליהנות ממנה חמה, מזינה ודלת קלוריות אותה תוכלו להגיש לעצמכם בכל פעם מחדש.
שימו לב – אם אתם בוחרים לאכול חלבונים ושמן אל תאכלו באותה ארוחה פחמימה עמילנית כמו אורז.
אם אתם בוחרים לאכול פחמימה כמו אורז, אל תיגעו באותה ארוחה בשמן. חלבון וירקות הולכים טוב ביחד.
פחמימות וירקות גם הולכים טוב ביחד.
שמן ופחמימה ביחד = השמנה.

ראו גם >> דיאטה דלת פחמימות של אואנה