טבלת קלוריות
כיצד תגרמו לעצמכם לשרוף יותר קלוריות ולהישאר במעקב באמצעות טבלת קלוריות של מזון?
קצב חילוף החומרים (מטבוליזם) שלכם הוא זה שקובע כמה קלוריות שרפתם. כך לדוגמה, אדם אשר צורך 2500 קלוריות ביממה ושורף במשך היום 2500 קלוריות, יהיה באותו המשקל. לעומת זאת אדם שצורך 2500 קלוריות ביום ושורף 2000 ביום, יעלה במשקל בקצב של כחצי ק"ג בשבוע.
גופנו שורף קלוריות כדי לספק כוח ואנרגיה ל 3 פעולות עיקריות:
חילוף חומרים בסיסי
זה כמות האנרגיה שהגוף שורף במצב מוחלט של מנוחה (כמות הקלוריות הנשרפות בעצם היותנו חיים). כלומר, כמות אנרגיה שמספיקה לשמור על הדברים החשובים ביותר בגוף שלנו, כגון: הפעלת שרירי הנשימה, הכפלת תאים, שריר הלב ושרירים חלקים, העברת גירויים עצביים והעברה פעילה דרך קרומי תאים.
שריפת קלוריות בפעילות גופנית
זוהי כמות האנרגיה שגופנו שורף במהלך פעולות יום יומיות אשר אנחנו זזים, כגון: שטיפת כלים, ניקוי הבית, סירוק השיער, עליה במדרגות, ובפעולות ספורטיביות, כגון: אימון ארובי או אימון משקולות בחדר כושר, ריצה, כדור-סל או כדור-רגל, אומנויות לחימה, ענפי ספורט מקצועיים.
תרמוגנזיס (יצירת חום) תזונתי
אפקט ה"תרמוגנזיס" זהו האפקט של יצירת חוף מגופנו מהקלוריות שאנחנו שורפים.
להלן טבלת קלוריות של מזון לדוגמא שתעזור לכם לבצע חישוב קלוריות ייחודי ואישי:
| מזון | גודל מנה | משקל המנה (גרם) | קלוריות במנה |
| אבקודו | 1 קטן | 201 | 322 |
| אבטיח קלוף | פלח | 286 | 86 |
| אגוז מלך | 7 אגוזים שלמים | 30 | 185 |
| אגוז פקאן | 10 אגוזים שלמים | 30 | 196 |
| אפרסק | 1 בינוני | 150 | 58 |
| בורקס | יחידה אחת | 90 | 250 |
| בטטה | 1 בינונית | 130 | 112 |
| ביצה | יחידה אחת | 60 | 80 |
| בננה | 1 בינונית | 118 | 105 |
| בשר הודו מבושל | 100 גרם | 35 | |
| גבינה לבנה חצי אחוז | 100 גרם | 56 | |
| גבינה לבנה 5 אחוז | 100 גרם | 100 | |
| גרנולה | 2 כפות | 20 | 93 |
| דבש | כפית אחת | 5 | 15 |
| דג בורי בגריל | 150 | 225 | |
| דג סול בגריל | 100 | 202 | |
| דג סלמון בגריל | 150 | 280 | |
| עגבניה | יחידה אחת | 111 | 18 |
| ענבים | 33 קטנים | 160 | 100 |
הדיאטה של אואנה מציגה מחשבון קלוריות לצריכה יומית מומלצת
