תפריט דיאטה ללא גלוטן

גלוטן התגלה בשנים האחרונות כחומר בעייתי עבור רבים. הגלוטן מצוי במזונות הכוללים חיטה ושעורה, שיפון וכוסמין. הגלוטן הוא למעשה חלבון שאינו מסיס במים. רבים הינם בעלי חולשה ואלרגיה לגלוטן ונקראים  "חולי צליאק" אבל הגלוטן התגלה כחומר בעייתי מסיבות שונות אחרות: מעכב דיאטה וגורם לבריאות קלוקלת. רבים מהנמנעים מגלוטן מדווחים על ירידה מהירה יותר במשקל ועל אפשרות איפוק מאכילה של מאכלים רבים אשר גורמים להאטה בדיאטה.

טרנד או הצלחה מתמשכת?

תפריט דיאטה ללא גלוטן וסוכרים הינו אחד הטרנדים המהותיים והמשמעותיים ביותר שקיימים בשנים האחרונות, ולא בכדי. תפריט דיאטה ללא גלוטן וסוכרים מאפשר ירידה מהירה במשקל ומונעת כאבי בטן ומיחושים שונים המביאים לבעיות בריאותיות.  במקורה מיועדת דיאטה ללא גלוטן לחולי צליאק אולם בעקבות ההשפעות הרבות שהתגלו לגלוטן וביניהן כאלה המזיקות לגוף באופן משמעותי, יותר ויותר שוחרי בריאות המבקשים להיטיב עם גופם – נמנעים מהאכילה של גלוטן וסוכרים.

רבים חושבים כי תפריט דיאטה ללא גלוטן וסוכרים משמעותי דיאטה ללא פחמימות. הלכה למעשה תפריט דיאטה ללא גלוטן וללא סוכר הינו תפריט דיאטה שכולל מגוון עצום של מאכלים עשירים הכוללים שפע של ארוחות ומנות מעניינות. שוחרי דיאטה ללא גלוטן וסוכר מגלים מספר רב של מאכלים עשירים בטעם, אותם לא יכולים היו לגלות אלמלא הדיאטה הייחודית. באמצעות דיאטה ללא גלוטן וסוכר ניתן לרדת במשקל באופן משמעותי ומבלי לגרום לפגיעה בגוף, תוך תחושת הקלה משמעותית לאורך כל הדיאטה.